栗ご飯（味付けは塩と昆布のみ）
Description
塩と昆布のみで作るシンプルな栗ご飯です。
makimackey
材料
作り方
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1
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栗は剥いておく。
私は専用ハサミで剥きます。
一晩水につけておくと皮が柔らかくなり剥きやすくなります。
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2
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お米三号を洗って炊飯器の釜へ。
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3
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分量のお水を追加して、栗をのせる。
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4
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普通モードで炊飯スタート。
炊き上がったら15分以上蒸らして完成。
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コツ・ポイント
私は出来上がりが茶色くなっても気にならないのですが、栗の黄色をキープしたい場合は、他の皆様のレシピを参考になさってください。
このレシピの生い立ち
実家の栗ご飯を再現したくてオリジナルの配合を記録しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
