炊飯器で★ローストポーク
★MEAT★
作り方
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1
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豚肉の表面にフォークで穴をあけておく。
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2
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豚肉に塩コショウ・にんにく・生姜をまぶし、よく揉みこむ。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し、お肉の全面に焼き目を付ける。
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4
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③をフリーザーバックに入れ、空気をしっかりと抜いた状態で封をする。
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5
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炊飯器の釜に④の肉を入れ、沸騰したお湯をお肉が浸かるくらい注ぐ。
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6
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炊飯器の保温モードで1時間半置く。
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7
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お好みの厚さに切って完成！
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コツ・ポイント
必ず中心に火が通っているか確認してください。
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単に作りたかったんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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