カップスープで作るブロッコリーグラタン
てりやきキッチン
作り方
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用意するものはブロッコリーとソーセージとポタージュスープの素粉チーズ あとはお好みでチーズやマヨネーズ
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冷凍のブロッコリーなら500 W で3分間レンチンします 生のものなら2分程度
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耐熱容器にポタージュスープの素を入れお湯を80 CM 粉チーズを小さじ1コーヒーフレッシュ一つを入れてよく混ぜ合わせます
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するとあら不思議ホワイトソースができちゃった しかもポタージュなのでジャガイモの風味もしてとってもおいしいソースです
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ソーセージを一口大に切り分けておきます今回はフランクフルトなどで一本ソーセージなら2本程度
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耐熱容器にバターを塗りレンジでチンしたブロッコリーを並べます
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その上からポタージュソースをかけていきます
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ソースをかけたらチーズをちらしてソーセージをのせて マヨネーズをかけます
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こんな感じでいいと思います
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後はこのまま200 W で温めておいたオーブンで20分間焼きます
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20分後焼き上がりはこんな感じです ポタージュソースはしっかり全体にいきわたりブロッコリーにしっかり染み込んでます
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こんな感じにトロッと仕上がり ソーセージとチーズは香ばしくソースはクリーミーでブロッコリーも柔らかく甘くて美味しいです
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めちゃくちゃ簡単なレシピで冷凍ブロッコリーで作ってもとっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね(◍•ᴗ•◍)
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味付けはポタージュスープの味とマヨネーズとソーセージの塩分だけで十分美味しかったです(. ❛ ᴗ ❛.)
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簡単便利で、余計な味付けもしてないので絶対失敗しないレシピです
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コツ・ポイント
カップスープのポタージュにコーヒーフレッシュと粉チーズを足すと濃厚になって美味しいです あとスープを混ぜるときはダマが残らないようにしっかり混ぜること ブロッコリーは少し固めなぐらいで熱を通しておいてください あとはオーブンで焼くだけです
このレシピの生い立ち
わざわざホワイトソースを作るのは手間暇かかるし缶詰は高い だったら代用品を作ってみようとポタージュで試してみたら大成功でした( ╹▽╹ ) そしてそれを使って簡単な具材でグラタンにしてみたらめちゃめちゃ美味しかったです 新メニュー誕生です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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