厚焼き玉子サンド

今回は、「魚河岸の厚焼玉子」を使います。

厚焼き玉子を半分に切る。

食パンの耳を切り、2枚にお好みのものを塗る。半分に切った厚焼き玉子をのせ、食パンではさむ。

●からしマヨネーズ：からしのピリッとした辛さと、ほどよい甘さの厚焼き玉子が合います。

●バター：バターの風味と厚焼き玉子が合います。(バターは常温に戻すと塗りやすくなります。)

◎厚焼き玉子を温めてからはさめますと、バターの風味がより感じられ、一層美味しく召し上がれます。

●ホイップクリーム：ホイップの甘さとほどよい甘さの厚焼き玉子がマッチし、スイーツ感覚で食べられます。