焼き野菜とミニトマトの味噌マスタード和え

焼いた野菜と生の野菜を混ぜると、コクが広がります。みそだれと粒マスタードの組み合わせは絶妙です。ほかの野菜でも合いますよ。

生の野菜だけ食べるのもだんだん寒い季節!だから、焼いた野菜も一緒に和え物にしました!甘さと酸味が程よい加減で、絶妙ですよ。