マグロのステーキの画像

Description

お刺身で食べるのもいいのですが胡椒たっぷり目のマグロステーキもおすすめ

材料

胡椒
適量
適量
オリーブオイル
適量
 
醤油
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お刺身用マグロに胡椒と胡麻をふりかける。

  2. 2

    オリーブオイルで強火、マグロの表面に色がついたら弱火で醤油とバターをフライパンに

  3. 3

    写真

    中はレアで

コツ・ポイント

中はレアで、醤油とバターの量は少なめがおすすめ

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7012344 公開日 : 21/11/11 更新日 : 21/11/11

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1 (1人)
初れぽ
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Lake☆Erie
美味しくいただきました!