炒めるだけ☆簡単オニオンスープの画像

Description

2008.2、雑誌【新潟komachi】に掲載されました!ただ玉ねぎを炒めるだけでおいしい~オニオンスープのできあがり!

材料 (4人分)

500cc
コンソメキューブ
1個
(↑本だしなら)
小さじ1.5
適量
こしょう
適量
バターかマーガリン
小さじ1
大さじ1(炒める用)

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に油を入れ、玉ねぎを薄くスライスし、茶色くなるまで炒める。

  2. 2

    鍋に水・コンソメを入れ、炒めた玉ねぎを加える。

  3. 3

    塩・こしょうで味を整え、最後にバターかマーガリンを加える。

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎはスライスしたら、最初にレンジで2分くらい加熱しておくと短時間で炒められます。

このレシピの生い立ち

玉ねぎをたくさん買ったのでつくってみました。
レシピID : 701290 公開日 : 08/12/18 更新日 : 09/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ちゃーりーWKY
たまねぎを1時間炒めました おいしいですね! レストランの味!!
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ゆっかka
何度も作ってますよ♪美味しいですから~!

リピありがとうございます!とっても嬉しいです♪

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ゆっかka
美味しいです!頑張って炒めるのがいいのですね♪

そうなんですよねー♪また作ってもらえると嬉しいです☆

初れぽ
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18個
初めて食べました!予想以上に美味しくて感激です(o'▽')o

美味しそうな色にできてますね!つくれぽありがとうございます。