挽肉とニラのスタミナ丼☆の画像

Description

簡単ボリュームもあって美味しいです♪

材料

1束
きざみニンニク
小さじ1
きざみ生姜焼き
小さじ1
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
お好み
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ニラを3cm幅に切ります。

  2. 2

    写真

    ☆を合わせておく。

  3. 3

    写真


    フライパンにごま油をひき、ニンニクと生姜を加えて中火で加熱します。

  4. 4

    写真

    香りが立ってきたら豚ひき肉を加えて中火で炒める。

  5. 5

    写真

    豚ひき肉に火が通ってきたらニラを入れる。

  6. 6

    写真

    ☆も入れて炒める。

  7. 7

    写真

    全体に馴染んだらOK

  8. 8

    写真

    どんぶりなどにご飯を盛り、その上に乗せたら完成!

  9. 9

    写真撮り忘れましたが、
    上に温泉卵乗せました!
    (生卵などでも美味しい!)

コツ・ポイント

ニラは火が通りやすいので、肉を炒めた後に入れる!

このレシピの生い立ち

マイレシピ
レシピID : 7013194 公開日 : 21/11/13 更新日 : 21/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nany44
簡単に美味しくできました!今日は大人だけだったけど子供も食べられそうなお味で、また作りたくなりました♪