コリコリ★豆もやしナムル(袋でレンチン)

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Description

食感が美味しい豆もやしのナムル★袋でレンチン!洗い物なし!水っぽくないよ♪

材料 (1袋分)

アイラップ
1枚
砂糖
小さじ1
牛ダシダ
小さじ1
濃口醤油
小さじ1
韓国唐辛子(お好みで)
お好みの量
大さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    アイラップに豆もやしを入れて、
    ニンニクとごま油以外の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    空気を閉じ込めてシャカシャカ振ると調味料が満遍なく混ざる。

    後から混ぜるより楽ちん★

  3. 3

    写真

    袋の口は軽く開けておく。
    600w2分レンチン★

  4. 4

    写真

    熱いウチにニンニクとごま油を入れて
    シャカシャカ混ぜる。

    箸でつつき過ぎて袋が破れないように!袋は熱いので気をつけて。

  5. 5

    写真

    完成★

    まさかの、袋のまんま食卓へ?!

コツ・ポイント

最近は袋ごとレンチン出来る包装の物も★
今回のはダメでした(残念)
豆もやしはアクもないので、直接加熱でOK★
ほうれん草は湯掻た方が安全!

このレシピの生い立ち

元々耐熱のボールでレンチン味付けし、そのまま食卓へ出していたズボラメニュー。豆もやしの袋に「袋ごとレンチン出来る」と記載あり、ズボラ極となりました。成田モヤシ感謝★
レシピID : 7013836 公開日 : 21/12/10 更新日 : 21/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さらよりいくろ☆
簡単!サムギョプサルのお供に!