レンジで超簡単副菜♪オクラの和風オムレツ
星空777
作り方
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1
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耐熱ボールにラップを敷き、卵とマヨネーズを入れスプーンでざっくり混ぜ合わせる。
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2
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冷凍きざみオクラを小皿に入れ、ラップなしでレンジで800W1分加熱する。
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3
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耐熱ボールにオクラを並べる。
この時、卵とかき混ぜないで下さい。出来上がりの卵がグレーに変色して見栄えが悪くなります。
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4
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ラップをして、レンジで800W1分加熱する。
一旦取り出しスプーンで軽く混ぜ合わせる。
レンジで800W40秒加熱する。
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5
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ラップごとひっくり返して皿に盛る。
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6
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鰹節をかければ、出来上がりです♪
しょうゆをかけてお召し上がり下さい。オクラ、鰹節とくればしょうゆが一番合いますね☆
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コツ・ポイント
卵液にオクラを入れる際、かき混ぜないで下さい。
オクラはまんべんなく並べる感じで入れましょう。
冷凍きざみオクラはコンビニ、スーパーで色々売ってますのでお好みで♪
オクラはまんべんなく並べる感じで入れましょう。
冷凍きざみオクラはコンビニ、スーパーで色々売ってますのでお好みで♪
このレシピの生い立ち
ケチャップ以外で食べれるオムレツを、レンジで簡単に作りたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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