ナスの豆板醤マヨ
Description
おつまみにも！ご飯に合います！
犬飼ってる
材料
（2人分）
作り方
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1
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ナス以外の調味料を混ぜます。
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2
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ナスを1cmほどの厚みに切ります。
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3
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薄く油を引いてナスにこげめがつくまで炒めます。
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4
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中火にして、1をかけます。
1にとろみが出てナスに絡んだら
火を止めて完成！
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コツ・ポイント
辛めが苦手なかたは砂糖を増やしてください。
このレシピの生い立ち
濃い味のナスの料理が作りたくて！
犬飼ってる
