チンゲン菜の簡単スープたっぷり煮。
♡まーちゃん♬
作り方
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1
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チンゲン菜を茎のかたい部分と葉を切り分けてかたい部分は食べやすく適当な大きさに切る。
勿論葉もザクッと切る。
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2
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ベーコンを1cm幅程に切る。
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3
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フライパンにベーコンとチンゲン菜の茎のかたい部分を入れててごま油で炒める。
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4
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水200CCとチンゲン菜の葉の部分を加えて煮立たせたら創味シャンタンを加えて味をみてもの足りなければ塩コショウをする。
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5
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チンゲン菜がクタッとなったら卵を割入れ蓋をして卵がある程度固まったらできあがり。お皿にうつしましょ(￣∇￣)
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コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで〜
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を使って〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡まーちゃん♬
