簡単美味しい!大根の肉巻き!の画像

Description

さっぱり大根としゃぶしゃぶ肉はあいます!
ってかうちは全部しゃぶ肉で巻いてますw
業務用スーパーのしゃぶしゃぶ肉です。

材料 (4人分)

半分
 
お酒
大さじ1
 
★しょうゆ(めんつゆ)
大さじ2
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    大根は1、2センチ幅に切ります
    ラップして耐熱皿で15〜20分チンします(600w)
    白く透き通ったらokw

  2. 2

    写真

    粗熱を取ったらしゃぶしゃぶ用肉で巻きます
    (肉2枚くらいで)

  3. 3

    写真

    お酒を入れて焼きます

  4. 4

    写真

    焼き目がついたら★を加えて
    汁がなくなって照りがでできたら完成です!

コツ・ポイント

大根のさっぱりと肉のコッテリがあわさって、本当に美味しくいただけます!!

このレシピの生い立ち

さっぱりしたいけどこってりしたい!
を叶えた逸品です!
レシピID : 7016482 公開日 : 21/11/15 更新日 : 21/11/15

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