簡単美味しい!かぶとあさりのバター醤油
作り方
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1
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かぶは皮を剥き、厚さ0.5cmほどの食べやすい大きさに切る。(皮が気にならない方はよく洗ってそのままでもok)
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2
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葉の部分は1cm幅に切る。
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3
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バターを熱したフライパンに入れ,
中火でカブと葉を炒める。
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4
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軽く焼き色が付いたらあさりを入れ、
軽く炒める。
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5
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あさりのむき身があたたまってきたら
☆を全て入れる。
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6
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ふつふつしてたらよく混ぜ合わせて出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旬のかぶとあさりのむき身で、汁物とパスタ以外でなにかおかずにできないかと考えました☆