水菜のボリュームサラダ

水菜は洗って4センチ長さくらいに切る。それぞれのお皿に盛っておく。

ジャガイモは短めの拍子切りにしてフライパンで透き通るまで揚げる。

ベーコンはじゃがいもの同じくらいの大きさに切りフライパンでカリット焼く。

お皿に盛った水菜の上に揚げたじゃがいもとベーコンを載せてそのうえからドレッシングを振りかけてできあがり。