白ネギの粒マスタードマリネの画像

Description

レンジでチンして和えるだけの超簡単レシピです。お酒のあてにもぴったり!白ネギの大量消費や作り置きにも◎

材料 (4人分)

2本
オリーブオイル
大さじ1
粒マスタード
大さじ2
小さじ1弱
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白ネギを長さ3〜4センチに切る。

  2. 2

    耐熱ジップロックに入れて電子レンジ600Wで3〜4分、柔らかくなるまで温める。

  3. 3

    白ネギの袋に、オリーブオイル、粒マスタード、塩、砂糖を入れて、もむようになじませる。

  4. 4

    さめたら冷蔵庫で冷やす。完成!

コツ・ポイント

白ネギをレンジする際は、柔らかくなるまで、様子をみながら時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
レシピID : 7018018 公開日 : 21/11/16 更新日 : 21/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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tmd612517
長ネギをいただいたので倍量で作りました。味見でだいぶ食べてしまいました。美味しいです!
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ひなた1016
お試しで半量(ネギ1本)で作ったらペロリでした! 寒いのでカイロ替わりにしばらく持って……温かいまま味見で無くなるところでした
初れぽ
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Milのmil
ネギがたくさんあったので!おつまみにいいですね。