春菊と白菜の塩昆布サラダ

塩昆布、マヨネーズの量はお好みで調整してください。カニカマが入ると彩りが追加されて綺麗です。
生野菜感が苦手な方は、さっと茹でるか軽くレンチンしてから作るのもありです。

春菊を頂いたのですが、鍋以外で食べたいと思い…。普段、この春菊ないバージョンのサラダを食べていたので追加してみました。