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木の実のビスコッティ

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Description

くるみは膝、腰を丈夫に
松の実は　肺を潤し咳の緩和、腸を潤し通便
陳皮は痰を切り　消化器系のトラブルを解消♪

材料 （6人分）

薄力粉
140ｇ
ベーキングパウダー
小1/4
塩
ひとつまみ
砂糖
50から70ｇ（お好みで）
卵
1個
バニラエッセンス
少々
くるみ
30ｇ
松の実
20ｇ
オレンジピール（陳皮など）
小2

作り方

  1. 1

    写真

    くるみ、松の実は天板に広げ160度のオーブンで7分焼き荒く手で砕いておく

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダー、塩は合わせてふるっておく

  3. 3

    写真

    ボールに砂糖と卵、バニラエッセンスを加えてゴムべらで混ぜ、①と②をｻｸｯと混ぜひと固まりにします

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートなどを敷き
    その上に生地を乗せなまこ型にして180度に余熱したオーブンで30分焼く

  5. 5

    オーブンから取り出し７～８ｍｍに切り
    切り口を上にして１８０度のオーブンで更に１０分焼く

コツ・ポイント

油脂が入っていないのでヘルシー
オレンジの風味が美味しさ倍増

このレシピの生い立ち

あの固いガリガリしたビスコッティ大好き
でも　外で買うと高いので自分で簡単に作っちゃいます
レシピID : 701946 公開日 : 08/12/19 更新日 : 08/12/19

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木の実のビスコッティ
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