手羽元で大葉巻き揚げ
_はぬるキッチン_
作り方
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1
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手羽元をバットに並べます！
並べ終わったら塩胡椒を裏表します！
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2
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1を冷蔵庫に入れ15分くらいおきます！
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3
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15分経ったら取り出し天ぷら粉に水を入れて少しとろとろくらいが丁度いいと思います！
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4
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使う大葉を少し洗います！
水気を拭いたら鶏肉に巻いていきます！
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5
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鍋に油入れて熱い油の中に大葉が剥がれないようにバッター液をくぐらせて油に入れます！
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6
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表裏しっかりあげたら完成です！
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コツ・ポイント
特にありません！
このレシピの生い立ち
いつも作るフライドチキンに大葉を巻いてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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