簡単!!ヘルシーな人参のきんぴら
作り方
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1
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人参をピーラーで皮を剥くように薄くする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、人参をしんなりするまでよくいためる。
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3
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人参に油がまわったらフライパンの横に人参を寄せて、空いた所にごまを入れ少し炒ってから人参と混ぜ合わせて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
とにかく良く人参を炒める事です。そうすると甘みがでておいしくなるんです。
このレシピの生い立ち
人参嫌いの娘に食べさせたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)