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ピーマンと豚肉をトッポギと同じくらいの大きさに切るトッポギは軽く水洗いしておく
豚肉とトッポギを油を引いたプライパンで中火で炒め軽く火を通す、色が変わってきたら火を止める
☆を全部混ぜる切ったピーマンを☆に入れ、よく絡ませる
3を先程火を止めた豚肉とトッポギが入ったフライパンに入れ火をつける。
焦げないように弱火で2分蓋をする。全体的に火が通ればタレの水気が飛ぶよう中火にして、食材に軽く焦げ目がつくまで炒める。
最後にお好みで、七味などをかけて完成。