長芋のサクサク揚げの画像

Description

青のり入りでサクサクの長芋がおいしい!

材料 (3人分)

1/3本
大さじ2
大さじ2
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    長芋は拍子木切りにする。

  2. 2

    ボウルに片栗粉、小麦粉、青のりを入れ水で溶く。

  3. 3

    2に1を入れて揚げ、塩をふって出来上がり。

コツ・ポイント

衣がはがれやすいので、油に入れたらしばらくは触らずに。

このレシピの生い立ち

長芋消費のため。
レシピID : 7021944 公開日 : 21/11/20 更新日 : 21/11/20

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