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胡麻クッキー

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Description

混ぜて焼くだけ。

材料 （30枚ほど）

薄力粉
200-220g
すりごま
20g
バター
50g
胡麻油
5g
お好みの砂糖
70-80g
卵
1個

作り方

  1. 1

    バターを柔らかくして胡麻油と合わせる

  2. 2

    胡麻油&バターのボウルに砂糖を合わせる。

  3. 3

    卵を溶いて3回に分けて入れる
    (分離防止のため1回ずつしっかり合わせる)

  4. 4

    薄力粉とすりごまを投入

  5. 5

    切るように混ぜ、ある程度まとまってきたら棒状に成形して冷凍庫で1時間寝かせる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く

コツ・ポイント

胡麻油を少し混ぜること

このレシピの生い立ち

胡麻クッキーが食べたくて...。
レシピID : 7022882 公開日 : 21/11/21 更新日 : 21/11/21

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胡麻クッキー
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