カレーハッシュポテトグラタン
作り方
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1
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おうどんを細かく切ります。
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2
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材料は昨日のカレー、冷凍ハッシュポテト、おうどん、茹でたほうれん草、とろけるチーズ!
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3
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耐熱皿に、冷凍のハッシュポテトを並べ入れます。
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4
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カレーを乗っけて。
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5
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刻んだ、おうどんを乗せて。
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6
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茹でたほうれん草を乗っけて。
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7
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カレーを更に乗っけて。
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8
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最後にたっぷり、とろけるチーズを乗っけます。
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9
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190度のオーブンで60分焼いて、出来上がり!熱々を召し上がれ!
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コツ・ポイント
具材を次々に乗っけるだけです。特に、最後のチーズだけは、たっぷり乗っけて下さいね!
このレシピの生い立ち
カレーが残ると、お出汁でのばしてカレーうどんにします。それには、ちょっとカレーが少なかったのでグラタン風にしてみましたよ。ハッシュポテトはお芋好きの次女のリクエスト、やっぱりおうどんも外せませんなぁ(´∀`)