ピーマン全部いただきます
Description
【MIYAもったいないレシピコンテスト応募作品】ピーマンの種もわたも全て使って、無駄なく美味しくいただきます!
材料
作り方
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1
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ピーマンを縦に切り、中の種とわたを取り出す。
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2
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種はそのままで、わたの部分は軽く刻む。
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3
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ひき肉と玉ねぎのみじん切りと合わせてこね、肉だねを作る。
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4
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3を1のピーマンに詰めて焼き、完成。
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コツ・ポイント
ピーマンの種やわた、捨てていませんか?
種もわたも大切な材料、全て使いましょう。
種もわたも大切な材料、全て使いましょう。
このレシピの生い立ち
「MIYAもったいないレシピコンテスト」に応募された「MIYAもったいないレシピ」です。
※「MIYAもったいないレシピ」とは…食品ロス削減につながる料理レシピ。普段何気なく捨てたり余りがちな食材を使い、ごみ削減にも!
※「MIYAもったいないレシピ」とは…食品ロス削減につながる料理レシピ。普段何気なく捨てたり余りがちな食材を使い、ごみ削減にも!