残りスペアリブの#簡単ちぎりキャベツ炒め

キャベツは蒸し煮する事でシャキッと火が通ります。肉に火が通って居るのでキャベツに火が通れば食べられます。キャベツは炒め過ぎない様に、スペアリブで無くても焼き肉や生姜焼きでも同じ様に作れます。肉に味がついて居るので少ない調味料で出来ます。

前の日の残り物をちょっと変えて出すだけで、今日の一皿に成り、時間のない時は助かります。初めから次の日の為にお肉は多めに調理して置くと便利です。確信犯ですねー。