ぶりの甘酒みそ漬け焼き
スノーキッチン
作り方
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1
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ぶりにお好みで塩をふる。
★をよく混ぜる。
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2
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ビニール袋にぶりと★を入れてよくもみこみ、冷蔵庫で半日ほどおく。
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3
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フライパンに油を入れて熱し、2を並べ入れてこんがり焼く。(弱〜中火)
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4
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お皿に盛る。
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コツ・ポイント
余った漬けだれはお握りに塗って焼いたり卵焼きに入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
身体に良い甘酒を魚と合わせてみたら予想以上に美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スノーキッチン
