糖質オフ☆練乳もどき♪
Description
練乳も糖質オフで♪
サラッとして、さっぱりとした練乳もどきが出来ました。
(^-^)
サラッとして、さっぱりとした練乳もどきが出来ました。
(^-^)
KA☆NA☆PE
材料
（40ml分）
作り方
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1
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エバミルクです。練乳の砂糖が入っていないバージョン。業務スーパー「アミカ」さんで購入しました。
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2
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開ける時は缶切りが必要です。
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3
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今回はエバミルク20mlに液体ラカントシロップ20mlを加えて良くかき混ぜました。
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4
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ラカントS(顆粒状)だとかなり溶けにくいです。
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5
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あればサイリウム(オオバコ)を少々入れるとトロミが付きます。砂糖と違って液体ラカントで作るとサラッとした練乳になります。
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6
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保存が効かないので、製氷器で凍らせて、冷凍保存出来ます。凍ったまま食べると「低糖質練乳アイスキャンディ」(^-^)
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7
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凍らせてジップロックに入れて冷凍庫で保存しました。
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コツ・ポイント
ラカントは砂糖と違って保存性が無いのでお気をつけ下さい。
このレシピの生い立ち
エバミルクの存在を教えて頂いたのでチャレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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