余ったシロップ消費!材料3つ簡単クッキー
Description
使い所に困って余ったシロップ、さくさくのクッキーにしちゃいましょう!!
材料
(分量比率)
作り方
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1
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米粉とオイルを混ぜ、扱いやすい生地の固さになるまでシロップを加えて混ぜる。
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2
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1~2mmの薄めに広げ、成形する。
ナイフで切込みを入れるだけでも◎
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3
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160°Cに予熱しておいたオーブンで20~30分、焼き色が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
【焼き時間について】
米粉30g、蜂蜜くらいの粘土のシロップ30g、ココナッツオイル10gの少量で作った時は20分で足りましたが、
4倍量で作った時は合計20分ほど追加焼きが必要でした。
焼き色が付いたかどうかで判断すると良いです!
米粉30g、蜂蜜くらいの粘土のシロップ30g、ココナッツオイル10gの少量で作った時は20分で足りましたが、
4倍量で作った時は合計20分ほど追加焼きが必要でした。
焼き色が付いたかどうかで判断すると良いです!
このレシピの生い立ち
使い道に困ったシロップを大量消費したくて。
ジンジャーシロップを使ったら、とっても美味しいジンジャーブレッドが出来ました♡
ジンジャーシロップを使ったら、とっても美味しいジンジャーブレッドが出来ました♡