我が家の味❢卵焼き♡の画像

Description

我が家の子供達が
大好きな味付けの卵焼きです( *´꒳`*)੭⁾⁾
優しい味の卵焼き…是非作ってみて下さい♡

材料 (卵4個分)

4個
100cc
★白だし
大さじ1
小さじ1
☆薄口醤油
小さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに★を入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    別のボールで卵を泡立て機で切る様に混ぜ、そこに☆を入れ更に混ぜる

  3. 3

    ①と②を合わせ混ぜたら、茶漉しで漉す

  4. 4

    卵焼き用のフライパンを温め、液を何度かに分けて焼いていく
    片栗粉が入っているので、流し入れる前にその都度混ぜる

  5. 5

    ふわふわの卵焼きの完成です
    ( 'ω' و(و " ♪

  6. 6

    アレンジで、小ネギなどを入れても美味しいです(,,> <,,)♡

  7. 7

    写真

    参考にさせて頂いた
    ゆちめちゃん♪さんRpです!

    ID:847633

    勝手にすみません(>_<。)

  8. 8

    ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤

  9. 9

    写真

    初れぽは1715L1さん♡
    早速作ってくれたんですねぇ〜
    (,,> <,,)♡感激です♬優しい味付けにしてみました♡↓

  10. 10

    子供が喜ぶ味付けですよね(*´艸`)‪‬
    れぽありがとうございます♡
    昨日の今日でビックリですよ!
    ( ⊙⊙)!!

コツ・ポイント

茶漉しで漉すと
まろやかな卵焼きになります(。˃ ᵕ ˂ )b

このレシピの生い立ち

毎日の様に作る卵焼き…♡味付けは良いけど、ふわふわ感が物足りなくて…
ゆちめちゃん♪さんのRpを参考に、我が家の味付けにしてみました( *ᵕᴗᵕ )⁾⁾
レシピID : 7026406 公開日 : 21/11/24 更新日 : 21/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (15人)
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ネギがお好き
夕飯に味もしっかりしていておかずに最高でした☆感謝
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rumi_0508
美味しすぎて毎週作ってます!笑 今回はネギ入りとノーマルで作りました✌️
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ゆいmaru3
nonoちゃん✨美味しい卵焼きリピ~💕私にはちょっと難しくて巻くの大変だけど出汁がじゅわ~っとでてきて甘くて我が家も大好き😊
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のぶとまと
今日のお弁当に入れました!ちょっと焦げちゃったけど、優しい味付けで美味しかったです☆次はネギを入れて作ります。