りんごのデザート!?グラタン(改良版)
Description
斬新さには少し欠けたかもしれないですが、チョコがポイントですd(･ω･´)
クックNL7MQ3☆
材料
（ココット一個分）
半分
バター
20g
ラカント(好みの甘味料)
10g
大さじ2
大さじ2～(要調整)
バニラオイル(エッセンス)
数滴
ハイカカオチョコ(普通のチョコでもOK)
2枚
とろけるスライス(もちろんピザ用チーズでもOK)
一枚
作り方
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1
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りんご半分を皮つきのまま細かく切り､ラカント・バターを入れ､600Wのレンジで3分チンする。
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2
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そこにおからパウダー・豆乳を入れて良く混ぜる。(とろりとする位)
バニラオイルも入れる。
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3
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ココットに半分入れ､､チョコを真ん中に2枚入れる。
(キャラメル入れても美味しいです♪)
残りの半分を入れる。
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4
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チーズを乗せて､トースターで約20分。こんがり焼き色がついたら出来上がり。
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5
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【補足】ハイカカオチョコ(88%)の場合の甘味料は､10g位が丁度良いと思いました(※あくまで個人的意見)
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6
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【補足2】甘めのチョコを使う場合は実際入れて作ってみて､5gが丁度良いと感じました。
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コツ・ポイント
★おからパウダー良く混ぜてとろりとする位に。
※シナモン入りも作ってみましたが､いまいちだったので省きました(個人的に)
☆市販のキャラメルを2～3粒一緒に入れても美味しいです。
※シナモン入りも作ってみましたが､いまいちだったので省きました(個人的に)
☆市販のキャラメルを2～3粒一緒に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
りんごは良く洗ってピカピカに磨いてから、皮つきのまま丸かじりするのが好きなのですが、柿同様ちょっと試しに作って見ようと思いまして出来た物です。
真ん中に入れたチョコが良い感じに溶けてりんごの酸味と相まってなかなか美味しいと思います！
真ん中に入れたチョコが良い感じに溶けてりんごの酸味と相まってなかなか美味しいと思います！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
