サンクスギビングのクランベリーソース
Description
サンクスギビング定番、クランベリーソース
#サンクスギビング #感謝祭 #クランベリー
#サンクスギビング #感謝祭 #クランベリー
材料
(4人分)
作り方
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1
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クランベリーを洗う(萎れたりしてるものは取り除く)
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2
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鍋に水と砂糖を入れて火をつけ、砂糖が溶けたらクランベリーを投入する
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3
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ベリーがポンポン弾けだしたら火を少し弱め、中低火くらいで混ぜながら火を通す
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4
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弾けるのが止まったら、混ぜながら全体的に煮詰めていく
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5
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全てのクランベリーに火が通り色が透明に変化して、とろっとしたら火を止める
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6
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2021年12月18日に人気検索で1位に選ばれました(*≧∀≦*)♡ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ポンポン弾けるので最初の方はちょっと注意を。
サンクスギビングディナーでターキーやチキンと食べる定番以外にも、余ったクランベリーソースはヨーグルトと一緒に食べたり、豚肉のソースに加えても美味しいです。
サンクスギビングディナーでターキーやチキンと食べる定番以外にも、余ったクランベリーソースはヨーグルトと一緒に食べたり、豚肉のソースに加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
クラシックなレシピです