大葉とコンビーフのホットサンド
作り方
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1
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キャベツ、タマネギ、キュウリをスライスして塩をふり、しんなりしたら水分を絞る。
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2
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①にAを入れて混ぜ、ほぐしたコンビーフも入れて混ぜる。
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3
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パンに包丁で切り込みを入れ、広げた大葉、②、大葉の順に重ねて挟む。
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4
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ホットサンドメーカーで焦げ目がつくよう焼く。
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コツ・ポイント
脂肪分の高いコンビーフが大葉を使うことでさっぱりいただけます。
コンビーフ以外に、ツナ缶でも美味しいです。
紫蘇の実の塩漬けをかけるとプチプチした食感が美味しいです。お試しください。
コンビーフ以外に、ツナ缶でも美味しいです。
紫蘇の実の塩漬けをかけるとプチプチした食感が美味しいです。お試しください。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)
によって制作されました。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)
によって制作されました。