お豆腐ベーコンポテトのグラタン
Description
豆腐の水切り不要!鍋もフライパンも使わない!ボール1つですぐ出来る!ふわふわで軽い口あたり(^-^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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蒸したジャガイモもと豆腐を潰す。
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2
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①にマヨネーズとコンソメを入れて混ぜる
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3
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②に刻んだほうれん草とベーコンを入れてさらに混ぜ、塩胡椒で味を整える。
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4
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耐熱容器にバター(マーガリン)もしくはマヨを塗って④を詰める。
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5
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⑤にとろけるチーズを乗せてトースターで焦げ目がつくまで焼く!
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コツ・ポイント
ほうれん草はカットしてレンチン30秒ぐらいすると楽です。
ジャガイモは少し粒々あっても美味しいです。
ジャガイモは少し粒々あっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
グラタン食べたいけど、手間かけたく無い。ヘルシーに食べたい。腹持ちも良くしたい。って考えて出来たレシピです!
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