人参といんげんのごま和え
作り方
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1
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人参を千切り、いんげんを半分程度に切る
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2
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沸騰した湯で茹でる。人参2分、その後にいんげんを凍ったまま追加、沸騰したらザルにあけ、水分をきる
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3
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ボールにすりごま、めんつゆ、パルスイートを入れてよく混ぜる
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4
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ボールに人参といんげんを入れてよく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
茹ですぎに注意
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったので冷蔵庫にあるもので
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