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簡単！タコと空芯菜のカルパッチョ

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Description

ゆず胡麻風味

材料 （2人分）

タコ
100g
空芯菜の新芽
1/2袋
■ Ａ
ゆずすこ
小さじ2
酢
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁・ごま油
各小さじ1
黒こしょう・砂糖
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    空芯菜の新芽の根を切って良く洗って水けを切り盛り付ける。

  2. 2

    写真

    タコを洗って斜め薄切りにして盛り付ける。

  3. 3

    写真

    Aを混ぜて掛ける。

コツ・ポイント

高橋商店「ゆずすこ」使用。
マルホン「圧搾純正胡麻油」使用。

このレシピの生い立ち

カルパッチョにごま油をプラス。こくアップでおすすめです。
レシピID : 7029533 公開日 : 21/11/28 更新日 : 21/11/28

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だんどり亭
簡単！タコと空芯菜のカルパッチョ
by だんどり亭