材料４つ！炊飯器でヨーグルトケーキ

泡立て器で砂糖と卵を混ぜ、ヨーグルト、バニラエッセンスを混ぜる。そのあと小麦粉を入れてだまがなくなるまで混ぜる。

炊飯器の釜にサラダ油を塗っておき、生地を流し込んでパン焼きモードで60分焼く。

竹串で焼けてるか確認し、まだ焼けていない場合は追加で20分ほど焼く。

粗熱が取れたあと、冷蔵庫で一時間以上冷やす。