作りたいナポリタン

玉ねぎはすりおろし、
ウィンナーは縦切りの四等分。
ピーマンは縦に細切りにしておく

玉ねぎのすりおろしをフライパンで炒めて辛味を抜く。（飴色にする必要は無し）

ウィンナーをフライパンに入れて焦げ目を付ける。
（ピーマンはまだいれない）

酸味が飛んだらピーマンを入れ、茹で上がったパスタを混ぜる。

最後に茹で汁を加えて乳化。
ソースが滑らかになったら完成