シチューリメイク!クロックムッシュ風
作り方
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1
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アルミホイルかクッキングシートの上に食パンを置いて真ん中を少し凹ませシチューポケットを作る。
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2
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残り物のシチューを入れる。しゃびしゃびのシチューだと溢れるので、もったりした状態で入れてね!(ほんのり温まってるくらい)
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3
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その上にハムを乗せてブラックペッパーをかける。普通のこしょうでもいいよ♪(マヨネーズを少し絞っても♪)
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4
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再びパンを乗せて真ん中を少し凹ませてたまごポケットを作る。
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5
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お皿に卵を割り、黄身に楊枝で何箇所か穴を開けて、600Wのレンジで30秒〜40秒チンしてこの状態にする。
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6
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のせる
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7
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チーズたっぷりのせる
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8
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アルミホイルのままオーブントースターに入れて、いい感じになるまで焼く。
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9
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最後にお皿にうつして、ブラックペッパーをかけてできあがり♪
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10
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ナイフで切ると卵がとろーり♪
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11
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食パンはこれを使っています♪
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コツ・ポイント
個人的にパンは6枚切りがおすすめです♪5枚切りでも!
このレシピの生い立ち
お洒落な朝食を作りたくて…笑