ニラ玉とろみスープの画像

Description

こんにちは、今日は身体あたたまるスープレシピです。

材料 (2人分)

2個
1/3束
鶏がらスープの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
400cc
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、鶏がらスープの素、しょうゆを入れて沸騰させ、●を加えてとろみをつける。

  2. 2

    写真

    再度沸騰したら、溶き卵とニラ(3cm幅)を入れる。

  3. 3

    写真

    ニラに火が通れば完成。

  4. 4

    写真

    お好みでラー油、白ごま、小葱をトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

溶き卵は細くゆっくり入れると仕上がりが羽衣のようになり美しいですよ。

このレシピの生い立ち

生理前の方には特におすすめです。
レシピID : 7037021 公開日 : 21/12/05 更新日 : 21/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
写真
ちーまぐ
人参とえのきも加えてみました☆☆トロトロふわふわでとっても美味しかったです!!
写真
れそそ
美味しく出来ました
写真
れそそ
水餃子を入れてみました。美味しかったです
写真
在宅勤務のおじさん
今朝のもう一品はニラ玉とろみスープ...残っていたニラを使って簡単に美味しくできました。煎り胡麻とラー油を入れて。