ジンジャーレモンヨーグルトの画像

Description

はちみつレモンソースは、風邪予防になります。肉などにも使えるソースです。
1人分101kcal

材料 (4人分)

しょうが(すりおろし)
20g
1/4個(24g)
はちみつ
小さじ4

作り方

  1. 1

    ヨーグルトはクッキングペーパーで30分以上水切りをする。

  2. 2

    生姜はすりおろし、レモンの皮もすりおろし、果汁は絞る。はちみつを入れ混ぜ合わせてジンジャーレモンソースを作る。

  3. 3

    ヨーグルトにソースをかける。

  4. 4

    写真

    ●献立「サバの南蛮焼きとたっぷり根菜メニュー(埼玉県コバトン健康メニュー)」のデザートです。

コツ・ポイント

水切りヨーグルトは、市販のギリシャヨーグルトで時間短縮!
■この献立について
エネルギー:679kcal
食塩相当量:2.6g
野菜使用量:211g

このレシピの生い立ち

所沢市食生活改善推進員協議会から提供された献立「サバの南蛮焼きとたっぷり根菜メニュー(埼玉県コバトン健康メニュー)」のデザートです。
●サバの南蛮焼き●根菜のトマト煮●かぶのみそ汁●かぶの葉ごはん●ジンジャーレモンヨーグルト
レシピID : 7037966 公開日 : 21/12/06 更新日 : 23/12/14

このレシピの作者

埼玉県コバトン
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。

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