ポカポカ！砂肝のトマト煮・簡単３ステップ

煮込み用の鍋にオリーブオイルを入れて唐辛子を弱火で炒めます。少し黒ずんだら取り出します。

ニンニクと玉ねぎを鍋に入れてしんなりするまで炒めたら砂肝を入れ塩コショウ、オレガノで味をつけます。

砂肝の表面が白くなったらトマト缶を入れて煮込みます。砂肝に完全に火が通ったら完成です。