からあげ＠高梁川流域学校給食

Name: からあげ＠高梁川流域学校給食
Yield: 4人分
Ingredients: 若鶏肉もも 300ｇ; 食塩 1ｇ; こしょう 少々; ガーリックパウダー 少々; パプリカパウダー 少々; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

Description

7大アレルゲン不使用！高梁川流域クリスマスバイキング提供メニューです☆

倉敷市学校給食

材料（4人分）

若鶏肉もも

300ｇ

食塩

1ｇ

こしょう

少々

ガーリックパウダー

少々

パプリカパウダー

少々

片栗粉

適量

揚げ油

適量

作り方

1

鶏もも肉を一口大に切る。
2

袋に鶏もも肉、食塩、こしょう、ガーリックパウダー、パプリカパウダーを入れる。
3

袋をもみ、1時間以上冷蔵庫で味をしみこませる。
4

鶏肉に片栗粉をまぶし、180度できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高梁川流域クリスマスバイキング提供メニューです☆

レシピID : 7038279 公開日 : 21/12/06 更新日 : 21/12/15

このレシピの作者

倉敷市学校給食

岡山県倉敷市の公式キッチンです。倉敷市学校給食では、地元の食材を使った地産地消給食や郷土料理、行事食等を取り入れています。人気の給食や倉敷中央学校給食共同調理場で開催した料理教室のレシピを紹介します。是非ご家庭でも作ってみてください。
https://www.city.kurashiki.okayama.jp/34134.htm

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