かぼちゃとブロッコリーのマヨチーズ焼き
Description
フライパン要らず!!マヨソースをかけて焼くだけの超簡単サイドメニューです。クリスマスパーティーに是非♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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かぼちゃは皮を取り茹でる。ブロッコリーも茹でて食べやすい大きさにちぎっておく。
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2
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☆の調味料を混ぜてマヨソースを作る。
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3
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耐熱皿にかぼちゃとブロッコリーを盛り、上から②のマヨソースをかける。
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4
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ピザ用チーズと、パセリなどを好みでトッピングする。
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5
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トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成!
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コツ・ポイント
・アルミカップで焼けばお弁当のおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
ソースを作るのにフライパンを使うのが嫌で、とにかく手抜きをしたいがために生まれたメニューです(笑)