小松菜の中華和え
ポンヒマ
作り方
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1
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小松菜はゆで、水気をよくしぼったあと、適当な長さに切り、だし汁で下味をつけておく。
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2
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人参は千切りにしゆで、水気をよくきる。
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3
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ロースハムは半分にしてせん切り、コーン缶は水気をきる。
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4
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調味料を合わせ、水気をきった１と２、３に合える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マタニティ教室で教えてもらいました。小松菜はカルシウム豊富なので、妊婦の時によく作りました。コーンとハムはなくても良いと思いますが、この２つを入れると彩りがきれいです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
