10分!ダイエット美容【和風担々麺】♡

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Description

ネギ、ニラ、油揚で美味し過ぎるスープ完成!
うどんつゆは低カロリー!
ごまタップリで美容にいい!
簡単美味レシピです♡

材料 (2人分)

 
2本
1/2束
45g
 
うどんつゆ
2人分
すりごま(白)
70g
辛味
コチジャン(味噌、砂糖でも可)
50g
四川風豆板醤(辣油でも可)
45g
 
お好みで卵
2個

作り方

  1. 1

    写真

    温めたうどんつゆにかとした長ネギを入れる。

  2. 2

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    ニラをカットして入れる。

  3. 3

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    しめじはラップし600wで1分半加熱。

  4. 4

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    加熱したしめじを入れる。

  5. 5

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    辛味を入れる。

  6. 6

    写真

    すりごまを入れる。

  7. 7

    写真

    油揚げを入れる。

  8. 8

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    湯でうどんを入れる。

  9. 9

    写真

    卵を入れて【超弱火に】にする。

  10. 10

    写真

    【超弱火】蓋をして2分加熱➡【火を止めてか】卵の硬さが好みになるまで蒸らす。

  11. 11

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    盛り付け。

  12. 12

    スープにご飯を入れても、最高に美味しくなりますよ!

コツ・ポイント

◼ニラ、油揚げは絶対にオススメ!!!
ネギとの相性は抜群です。

◼スープも全部飲み干しちゃうほど美味しい!

このレシピの生い立ち

いいつも有難うございます!
冷蔵庫にある食材で作ったのが始まりの【和風担々麺】
お肉は入ってなくても驚くほど美味しいくて
うどん出しだからスープを飲み干してもカロリーは控え目。
ごまタップリで美容と健康にも良い!
嬉しいレシピです♬
レシピID : 7039091 公開日 : 21/12/07 更新日 : 21/12/08

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