ツリーミルフィーユパイ
阪急オアシス
作り方
-
-
1
-
①パイ生地を冷凍庫から出す。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、上にオリーブオイルを全体に塗る。
-
-
-
2
-
②パイ生地は麺棒に薄力粉を付けながら一回り大きくのばし、大・小の星型で抜き、天板にのせる。
-
-
-
3
-
③②の表面に水で溶いた卵黄を丁寧に塗り、温めたオーブントースターで４分程焼く。
-
-
-
4
-
膨らんできたところをフライ返しなどで押さえてさらに2～3分程度好みの色になるまで焼き、冷ます。
-
-
-
5
-
④大きいものから順にホイップクリーム・薄めに切ったフルーツを間に挟んで積み上げる。上からアラザン・粉糖を散らし仕上げる。
-
コツ・ポイント
オーブントースターは機種により焼き加減が違うので、途中で焦げるようであれば、アルミホイルで覆って焼いてください。
このレシピの生い立ち
抜型が無い場合は、大きさの違う四角や三角に切って積み上げてもよいですよ。高さもお好みで変えて、お子様と一緒に作ってみてくださいね。オーブントースターでパイ生地を焼きますので、意外と手軽にツリーが作れますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
阪急オアシス
