【ヘルシー】サイリウムでお豆腐餅
Description
低糖質！高タンパク！
あくまでお餅もどきですが、結構な満足感があります(^^)
あくまでお餅もどきですが、結構な満足感があります(^^)
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作り方
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1
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材料を全てブレンダーで混ぜ合わせます。（写真は豆乳が入ってないです(;_;)）
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2
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なめらかになったら600wで2分チンします。
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3
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レンジから取り出してまとまりが出るまで混ぜ、熱感が取れるまで冷まして、完成です。
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4
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海苔と醤油で磯辺餅風にしたり、きなこをかけたりして召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
お豆腐は絹を使い、クリーム状になるまで混ぜ合わせたほうがお豆腐感が減ります！
豆乳は水や牛乳でも代用できますが、味の統一感出す為に豆乳を使用してます。豆乳が少ないほどかためになるので、お好みで調節してみて下さい♪
豆乳は水や牛乳でも代用できますが、味の統一感出す為に豆乳を使用してます。豆乳が少ないほどかためになるので、お好みで調節してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
おからを使うと、繊維×繊維で私には少し繊維すぎたので、お豆腐でタンパク質も取れるようにアレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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