簡単で美味しい♪豚カレーマヨ焼きの画像

Description

止まらない美味しさ。食べ過ぎ注意!漬け置き時間不要で10分あればすぐに作れる時短料理♪おうち居酒屋おつまみにも!

材料 (2人分)

●マヨネーズ
大さじ4
●塩胡椒
少々
●おろしニンニク
1片分
●基本のカレースパイス(ID:6278569
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ボウルに●調味料を入れて混ぜたら豚肉も加えて両面に絡める
    キノコは食べやすい大きさに切る

  2. 2

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    熱したフライパン(テフロンなら油不要!)に肉を乗せたらボウルに残ったタレも全部肉の上へ乗せ、蓋をして中火で3分焼く

  3. 3

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    裏返し蓋をして3分焼いたら肉を取り出し、食べやすい大きさに切って皿へ並べる

  4. 4

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    フライパンに残ったタレを絡めるように、お好みのキノコを炒めます

  5. 5

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    キノコに火が通ったら肉へ乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズは躊躇なく分量通り!
カレースパイスは市販のカレー粉でもOK

このレシピの生い立ち

tiktokで見かけたレシピをヒントにアレンジしました
レシピID : 7040088 公開日 : 21/12/15 更新日 : 22/06/07

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