豚肉と白いんげん豆のカフレ風煮込み
作り方
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1
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豚肉は、バラ肉を、食べやすい用に、カット。
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2
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人参、玉ねぎは、サイコロぐらいに、カット
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3
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フライパンに、人参、玉ねぎ、油で、炒める。お肉も、炒める。トマト缶を、入れて、コンソメ入れて、白ワイン入れて混ぜる
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4
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白いんげん豆の、水煮と、大豆の水煮を、入れて煮込む。
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5
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水かさが、なくなったら、出来上がり。20分ぐらい。煮る。
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コツ・ポイント
水かさが、なくなるまで、煮る。
このレシピの生い立ち
テレビを、見て。前に作ったら、美味しかったから。